>☆、第23章 再试

023再试

许母很快就从包裹里， 拿出了一个铝制饭盒。当她打开盒盖的时候， 坐在对面的马厂长， 顿时就闻到了一股扑面而来的香甜味。

马厂长家是在京城里面住的， 他也吃过不少的糕点。只是说句坦白的话，他真没见过这么香的酥类点心。

不得不说， 许母带来的这些小圆酥， 一下就引起了他的好奇。

他用指尖小心地拿起了一块儿， 细细地打量着。这酥饼从外观上看，并没什么特别的， 跟他们厂里做得那些桃酥非常像，只不过颜色浅了点，上面还点缀着几粒瓜子仁。可它怎么这么香呢？

他干脆把那块酥饼托在掌心上颠了颠，个头小了， 重量也轻了。看上去明明就很普通，却给人一种内里有料的感觉。他注意到这些小圆饼看上去并不是那么齐整， 里面有一些棱棱角角的料从面里透了出来， 仔细一看，是瓜子？

他终于忍不住掰了一小块儿酥饼下来，果然看见一粒粒的瓜子仁和在面里了。

这些都是最简单的工艺，他们厂的确可以做这个饼。只是闻着香，也不知道尝起来怎么样呢？马厂长干脆把酥饼塞进嘴里。

那看似和桃酥很像的小饼一送到嘴里，马厂长就忍不住睁大了眼睛。这饼实在太好吃了。跟他们厂里生产的那些桃酥，根本就不是一个级别的。

桃酥，桃酥， 顾名思义就是用核桃作料，烤制出的酥饼。每个地方的桃酥制法都不太一样。只不过桃酥有个弊端，如果处理得不得当的话，很容易就会带上核桃那种苦味。

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