夏皎第一次见识到烤箱在烘焙料理方面的魅力。

将新鲜的圆南瓜对半切开，内外都均匀地刷了一层橄榄油，抹了一些黑胡椒粉和盐，放在一旁放置。

夏皎啃着鱿鱼干，看着温崇月将烤箱打开——

夏皎好奇：“要直接放进去烤南瓜吗？不用切成小块吗？”

她吃过几次烤南瓜，去皮去籽，抹上粗盐和黑胡椒粒，烤好后金黄，表层微焦，盐烤后的香甜味更足，是懒人的烤箱必学菜式。

“先预热，”温崇月说，“温度适中能让料理更快定型，烘焙蛋糕的话，所用的时间也会缩短。”

夏皎用力咬了一口鱿鱼干，这是爸爸刚买来不久的，韧性十足，咬住扯出去的时候，上下牙齿重重抵在一起，有种小人手拉手在天灵盖上跳舞的错觉。

她似懂非懂：“那不追求时间的话，是不是没区别？”

手指从调节温度的旋钮上松开，温崇月摇头：“口感和外表都会受影响。”

烤箱预热的时间中，他将剁碎的羊肉、蒜末、洋葱馅儿搅拌了一下，均匀撒入孜然、肉桂粉、鲜柠檬汁、黑胡椒粉、橄榄油和盐，填在刚才挖空的南瓜中。

夏皎承接了这个放南瓜的工作，小心翼翼地将托盘放入烤箱中，选择200度，15分钟。

温崇月拍拍她脑袋：“好了，等会浇上酱汁和薄荷就可以直接吃。还有15分钟，你想不想在晚餐上来一份披萨？”

夏皎误以为他要自己做，苦恼：“我家只有一个烤箱哎。”

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